Schön, dass Sie vorbei schauen. Ich bin Hermann Maßmann und bewirtschafte nun schon seit 1979 hier den Bauerhof, ökologisch. Es ist eine lange Zeit in der viel passiert ist und ich möchte davon berichten. Schauen Sie sich (schaut euch) ruhig bei mir (bei uns) um und lernt alles kennen. Wer will kann im Gästebuch etwas schreiben.
Die Zeit geht weiter, mittlerweile wird der Betrieb als GbR, gemeisam mit Nils geführt.
Bevor es nun beginnt möchte ich, möchten wir auf die leckeren Lebensmittel aufmerksam machen, denn es ist schon wichtig das die Menschen davon wissen.
Kartoffel Sorte Linda
Weizen
Roggen
Dinkel
Nackthafer
Rindfleisch
Gemüse (Kohlrabi, Möhren, Rote Beete, Pastinaken, Porree, Kohl, Hokkaido ab Oktober Feldsalat und Spinat)
ach ja,- das ist teilweise gar nicht so teuer z.B.: 25 kg Weizen kosten 25,- EUR
12,5 kg Linda kosten 14,- EUR
Preise von Zukaufprodukten und Fleisch und Wurstwaren orientieren sich an den Preisempfehlungen von z.B. www.kornkraft.com/ und
www.oekolandbau.de/erzeuger/oekonomie/vermarktung/direktvermarktung-rindfleisch-preise-richtig-kalkulieren/